Abdya – Kelapa tua adalah buah kelapa matang sempurna (sekitar 11-12 bulan) yang ditandai daging tebal, keras, dan kaya minyak, serta air lebih sedikit dibanding kelapa muda, menjadikannya bahan utama santan, minyak kelapa, dan kelapa parut untuk masakan, sementara airnya tetap bernutrisi untuk kesehatan.
Serka Masriadi anggota koramil 06/manggeng kodim 0110/Abdya menyambangi para pedagang kelapa yang sedang mengepul dari para petani untuk di jual kembali kepasar pusat kecamatan maupun pusat pasar kabupaten sebagai bahan pembuat santan, minyak kelapa, kelapa parut untuk bumbu masakan, kue, dan jajanan lain nya, Desa Ladang Panah, Kecamatan Maggeng, Kabupaten Abdya, Sabtu (3/1/2026)
Menurut Serka Masriadi “Kelapa tua merupakan salah satu kebutuhan pokok bahan makanan yang selalu menjadi bahan utama santan dalam setiap penggunaan nya,dan sangat mudah didapat karena keberadaan pohon kelapa sangat tidak asing lagi bagi masyarakat kami disini
Sehingga sangat memudahkan bagi para agen dan pembeli untuk mencari dan mengirim keluar daerah dengan mendapatkan keuntungan yang tinggi” Ungkap nya
Menurut pak sulaiman sebagai pengepul kelapa tua “kegiatan ini sudah lama saya lakukan kebetulan saya juga sudah memiliki banyak pelanggan tetap khusus nya di luar kecamatan manggeng yaitu di Blangpidie bahkan sampai ke medan dan alhamdulillah dari hasil berdagang kelapa tua ini saya bisa menghidupi keluarga dan menyekolahkan anak” Ujar Pak Sulaiman.
Dalam kesempatan komunikasi sosial tersebut Serka Masriadi juga tidak lupa menitipkan kepada pak Sulaiman agar tetap semangat dan selalu berhati-hati dalam setiap melaksanakan pekerjaan nya.
Leave a Reply