Abdya – Disela-sela menjalankan tugas rutin, Babinsa Koramil 06/Manggeng Serda Jeli ananda menyambangi warga binaannya, yang tengah beraktivitas dalam Pengolahan Ikan kering, yang bertempat di desa lhok Pawoh, Kecamatan Manggeng, Kabupaten Abdya, Selasa (30/12/2025)
Salah satu upaya dalam membangun Komunikasi Sosial (Komsos) dengan seluruh warga masyarakat terus dilakukan oleh Babinsa, untuk mewujudkan Kemanunggalan TNI dan Rakyat, seperti halnya yang dilakukan sekarang ini kepada pengrajin Ikan Kering.
Selain itu dalam Proses pembuatan Ikan teri Asin Sebelum dijemur, Terlebih dahulu melalui tahapan perebusan di lanjutkan proses penjemuran ikan teri, dan juga harus dipastikan tingkatan kekeringan nya sehingga kualitasnya menentukan harga jual.
Keuntungan dari perebusan ikan asin ini yaitu selain rasanya enak dan gurih juga dalam proses pengeringan atau penjemuran tidak perlu memakan waktu lama hanya diperlukan satu hari sudah kering,beda dengan ikan asin tanpa direbus yang perlu beberapa hari dalam proses pengeringan,
Leave a Reply